Pizza para 1 pessoa
2 Ovos
2 Colheres (sopa) farinha amendoa
1 Colher (sopa) queijo ralado parmesão (président, galbani)
Sal fino q.b.
Fio de azeite q.b.
1 Colher (café) fermento
Pré aquecer o forno (modo gratinar) a 175ºc.
Misturar tudo com um garfo. Verter num tacho antiaderente e tapar com testo, boca média em lume brando até cozer de um lado, vira-se e tapa-se novamente até cozer.
Colocar no tabuleiro do forno, por cima de papel vegetal.
Rechear com ketchup, 3 fatias queijo limiano aos bocados, bacon picado continente, cogumelos, oregãos, azeitonas rodelas.
Vai ao forno na 1ª prateleira até gratinar.
