Quantidade para 3 pessoas
200g Arroz agulha
6 Mexilhão descascado grande
6 Mexilhão descascado grande
9 Miolo de camarão descascado grande
0,5 Pá de Ameijoa branca
3 Delicias do mar
6 Argolas lulas
150g Camarão cozido para decorar
1 Lata de tomate
Ervilhas
2 Alhos
Pimento vermelho q.b.
Vinho branco q.b.
Água
0,5 Knorr de marisco
0,5 Piripiri seco
Fazer refogado com cebola e alho picados em azeite. Sem deixar alourar juntar a água e o vinho. Acrescentar o tomate triturado com o alho e o pimento, o knorr, sal e piripiri. Deixar ferver.
Juntar o arroz e as argolas de lulas.
A meio da cozedura as ervilhas, o mexilhão e as ameijoas. No final desligar e juntar camarão cozido, delicias do mar cada uma cortada em 3 pedaços na diagonal.
Entradas
Polvo em molho verde (tem polvo já cozido no mercadona)
Camarão cozido 150g por pessoa
Tostas c/patê de atum
Pão de alho
Argolas lulas fritas
Rissóis de camarão 2 por pessoa
Caprichos 2 por pessoa
Ameijoas à bulhão pato
Mexilhão c/molho verde e pimentos picados
Bebidas
Panaché
Sangria espumante branco
Vinho branco
Cerveja
Água
Coca cola
Ice tea