Broa milho + Baguete
Manteiguinhas
Azeitonas pretas
Cebolas (franguinhas) c/azeite e sal
Toscana ou salsicha fresca na brasa
Rissóis carne
4 Sardinhas por pessoa
Batata cozida (2 batatas médias por pessoa)
Pimento verde e vermelho assado
Salada (pimento verde tiras, cebola, azeitonas amargas, tomate coração de boi, pepino)
Caldo verde c/chouriça caseira
Ou sobremesa
Uvas mini cachos (brancas e tintas)
Melão fatias
Melancia fatias
Pão de ló
Tarte gelada morango (continente), whisky (auchan)
Mousse de ananás
7 Sardinhas assam em 25 minutos na temperatura 3
Dicas:
Colocar em cada prato broa milho
Colocar o pimento a assar primeiro que as sardinhas (demora mais)
Demora +/- 2 horas até as brasas estarem prontas (usar 3 canhotas e depois de "desaparecerem" colocar carvão.
